先日、紅茶キノコなるものの作り方を習ってきました。 これは先生が作った紅茶キノコ。 紅茶にキノコが入ってるの?と思ってしまいがちですが…。←私も最初はそう思ったひとり。 中で増殖する菌がキノコのような形になることから由来されてるようです。 英語…
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